Bonjour,
Aujourd'hui, nous sommes le Samedi 6 novembre 2021 et c'est la Saint Léonard
L'INFO DU JOUR :
Les actions humaines sont entachées de nombreuses fautes et d'erreurs
- c'est une chose que ni les sages ni les médiocres ne peuvent éviter -
mais seulement les sages peuvent corriger leurs fautes et les changer en bien,
alors que les médiocres cachent leurs fautes et camouflent leurs défauts.
Yuan Wu
LES RECETTES QUI M'ENCHANTE :

VELOUTÉ DE COURGE À LA CHÂTAIGNE
Une délicieuse soupe aux saveurs automnales.
- 500 g courge potiron, butternut,...
- 50 g châtaignes cuites et épluchées
- 40 cl eau
- 20 cl crème de coco ou de crème liquide
- 1/2 càc noix de muscade râpée
- 1 pincée cannelle moulue
- huile d'olive
- sel et poivre
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Coupez la courge en dés et faites-la revenir dans une cuillérée d’huile d’olive dans un faitout. Ajoutez l’eau, la crème de coco et les épices.
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Faites cuire pendant une vingtaine de minutes, jusqu’à ce que la courge soit tendre puis ajoutez les châtaignes.
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Passez le tout au mixeur plongeant. Rectifiez l’assaisonnement en sel et poivre puis servez bien chaud avec un filet de crème fraîche (si vous aimez ^^).
MON JOURNAL DE GRATITUDE :
"La gratitude peut transformer une journée, voire une vie.
Il suffit de vouloir la verbaliser."
Margaret Cousins

INCANTATION MAGIQUE :
"Je trouve toutes les réponses en interrogeant mon cœur et en suivant les signes que m'envoie l'Univers
(Chaque jour, prenez 5 minutes. Idéalement, le matin, faites-le le lorsque vous vous habillez, devant le miroir)

Belle et agréable journée à vous et à demain
Francette.