mon cahier de bien-être du dimanche

Bonjour,

Aujourd'hui nous sommes le dimanche 19 septembre 2021 et c'est la Saint Emilie

Guidance du jour :

J'aime beaucoup tirer une carte le matin, cela me mets de bonne humeur pour la journée.

L'INFO DU JOUR :

Cuisine zen de l'automne

L'automne (saison yin-yang), l'énergie commence à redescendre vers la terre et permet de produire les légumes racines, les choux, et les fruits qui se conserveront.

C'est aussi la saison des fromages affinés...

Privilégiez :

- La cuisson en rôti et en friture, avec des cuissons mi-longues.

- Une découpe assez grosse de légumes.

- Les aliments Yin-Yang (radis, épinards, carottes, tomate, ail, pomme de terre, maïs, fève, soja, raisin, prune, orange, mandarine, mûre, poulet, porc,...)

- La saveur "âcre" : oignons, choux-fleurs, épices, poireaux, radis...

Comment s’habiller le dimanche

Merci d'être passé, Belle et agréable journée à vous.

Francette.